小威的Blog

話說這間義美石頭火鍋我們是誤打誤撞看到的！

某天我們要去信二路停車場停車時，發現這間石頭火鍋竟然在排隊而且人潮洶湧。

於是心生好奇的我們就來光臨啦～

用餐時間生意的都不錯平日中午也有如此的盛況，

好在有兩層的座位不然可能又要去排隊了。

所有的食材都在這裡要吃什麼自己拿，採自助式滴。

醬料也是自助式，這樣呈現的方式有古早味我還蠻喜歡的。

沙茶醬也是自取。

來看看我們拿了什麼吧？

這裡除了肉類是用點單的方式其它食材都是自助的。

圖為牛肉一盤～

豬肉一盤～

透抽一盤～

透抽肉很厚又很新鮮我覺得蠻好吃的。

特色火鍋料－魚腸，寶兒很愛也很好吃喔！

新鮮蝦仁超好吃～

但不是每天都有要碰運氣才吃的到。

排骨酥就比較一般，沒有什麼讓人驚喜的感覺。

花枝丸我覺得挺不賴的～

蛋腸寶兒喜愛～

甜不辣好吃！

個人覺得好吃甜不辣真的不多～

好吃的甜不辣煮過以後要軟硬適中而且要帶點魚的香味。

義美的甜不辣則完全如以上續述，是我吃過甜不辣裡面最好吃的了。

魚餃。

豬血普普。

鳥蛋很久沒吃了，來懷念一下。

糖愛吃的小熱狗和竹輪。

吃點白菜退火。 

菇菇。

東西拿了差不多阿弟仔就開始來爆香了～

說真的好久沒吃石頭火鍋，光聞到爆香味肚子就餓了。

炒肉跟洋葱超香的～

爆香完就倒入高湯與火鍋料～

超豐盛的石頭火鍋準備開動囉！

這裡的價格也非常的親民，跟台北的火鍋比價起來可以說是物超所值！

一時間義美就成了我與寶兒今年冬天最喜愛的火鍋店呢。

< 義美石頭火鍋 >

地址：基隆市信二路３０３號 (信二路停車場旁)

電話：02-2422-7236