今天我們要吃傳說中的～
主餐無限點、龍蝦吃到飽、鱈場蟹也吃到飽的美福彩匯自助餐 
原本很想過年前就去吃看看，開幕當天打電話去訂位結果是.......
1、2月份的晚餐已經額滿了～
這....讓我有點驚訝到！！
基於吃不到反而更想吃的心態！
我很詳細的問了3月份開放訂位的時間後，
在開放訂位當天很順利的我將位子訂下了～ＹＥＳ！！
開心終於到了我們用餐的日子～
今晚咱們一家大小要來美福嘗鮮囉 
美福飯店就位於高貴的大直重劃區內，大氣的外觀說是飯店其實看起來更像豪宅。
彩匯自助餐在飯店1樓非常好找~
餐廳上方還用了很多色彩的搭配，很合乎Palette的意境。
桌距很寬敞座位坐起來也很舒適，是個舒服的用餐環境。
小朋友的兒童椅與餐具～
糖糖拿到這付餐具非常開心，還說這裡有小朋友專用的刀子耶！
還很開心的拿她的刀子來切龍蝦～
來簡單的介紹一下主餐～
美福晚餐有六種主餐，比午餐多了最上面三樣餐點～
每樣都是可以無限次續點的～
六種主餐除了野菜盅之外其餘五種我們都有點來吃看看！
五樣主餐中我最喜歡龍蝦歐芹泡泡這道～
整隻的龍蝦肉Ｑ彈帶勁又鮮美，自己厚切龍蝦肉搭醬汁入口就是一個爽字而已
油淋干貝與深海鱈魚也很好吃～也很推薦品嘗！
但鴨肝雞肉派與紅酒豬小骨都有太乾的問題，不是很好吃 
除了主餐大家的重點都放在這裡～
無限量供應的龍蝦與鱈場蟹！！
在大家取餐過程中龍蝦與蟹腳還源源不絕的不斷從廚房送出，跟本不怕你吃超級大氣！！
而且龍蝦與鱈場蟹的鮮美度都有一定的水準！！
完全沒吃到不鮮甜的龍蝦與蟹腳～
只有普通鮮甜與好鮮美的差別，這點也是非常的不容易呀！
還有一點很讓人驚訝的是花蟹～
美福的花蟹品質也真是非常的好！
沒想到三月時節還能吃到肉滿鮮肥的花蟹真的讓人非常驚喜 
滿滿的龍蝦與蟹腳吃起來真的是非常的爽～
開心～
美福現切的牛排也是非常的好吃～
我吃過不少間飯店的現切牛排，老實說美福的牛排真的好吃太多
整個完勝對手，一定要吃看看！！
生食區有七種品項可以挑選，種類也是相當多樣～
原本也很其待吃到海膽的～
很可惜今天沒看到海膽出現在台上，
所以生食區我只點了甜蝦與干貝來吃。
干貝非常大顆擺到快滿出來讓人超想吃的～
而拿了兩輪的甜蝦與干貝都好新鮮，真的很好吃！！
除了上面的豪華食材外，美福其它的餐點也毫不馬虎～
雖然不是每樣都有吃，但有吃到的部分都很不錯！
像泰式料理的烤大蝦與炒菇與蝦醬高麗菜就都很好吃！
還有蠻多餐點都很可口～但實在吃個太飽無福消受～
琳瑯滿目的熟食區只吃了牛排與烤扇貝～
開味菜的部分也只品嘗了一些～
這區完全沒吃～純欣賞！
沙拉與水果都是放在冰箱裡，需要多少跟裡面的師傅說就可以了～
水果還可以請師傅幫忙榨成果汁，不過並不是每種都可以榨汁就是！
我是榨了西瓜汁來喝，但味道好像有混到前面的感覺～
喝起來有點不像平常西瓜汁的味道。
除了新鮮水果現打的果汁外，其他冷熱飲也很充足～
冰淇淋也有Ｈ牌與Ｍ牌的各四種口味。
甜點的種類也非常的多樣～
雖然很想每樣都吃看看，但這樣吃下去一定會先中風！
所以只挑了幾樣來吃看看。
甜點裡我覺得那小小圓圓黃色的北海道起士塔超級好吃的 
我拿了兩次真的好吃！！
這次來美福用完餐後～
我們一家大小都對這裡留下很好的印象！
大人對這裡的好印象除了來自餐點外，服務部分也很令人讚賞～
不論是廚師與服務生都很親切，而且收盤的速度也很快。
小孩對這裡好印象是除了東西真的好吃外，還有多一隻刀子可以切東西！！
今晚我們吃的很舒服也很過癮～
也好久沒這樣吃個痛快了！
希望美福這樣的品質與方案能一直維持下去～
我們會再回來光臨的唷！
小提醒 : 飯店特色餐點與促銷活動請參閱飯店官網公告 
本篇為 ＂2016 年 3 月＂之食記，菜色與價格如有變動請依飯店官網為主。
＜ 台北美福大飯店 ＞
地址 : 台北市中山區樂群二路55號
電話 : 02-7722-3399
彩匯自助餐 : 02-7722-3395
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