來到函館我孜孜念念的就還是海鮮丼
每一種丼我都很想吃看看~
但逛完函館朝市又去吃了高田屋以後我們覺得在朝市裡吃飯實在不划算~
所以我們走去 どんぶり 橫丁市場來尋覓我們的午餐。
どんぶり 橫丁裡面都是食堂與餐廳,
除了觀光客也有很多日本人在裡面用餐。
價目上也一目了然用餐環境也很好,
我們在市場橫丁用了兩餐的經驗都很不錯
どんぶり 橫丁裡的食堂每一間都有不同的特色海鮮丼~
在出發前我也先上了它們的官網研究了一番!
先來看看哪一間比較適合我們一家大小來用餐的食堂~
而我們在丼之橫丁裡吃的第一間食堂叫一花亭,
店裡最引以為傲的招牌料理是上圖那個活踊丼
但我沒有興趣也沒有勇氣把還在動的活烏賊給吃下去~
所以我無法告訴各位它們的招牌料理滋味如何
食堂的店裡明亮整潔,有座椅也有坐蹋的位子~
寶兒跟小孩不吃生食,所以在菜單上研究了一番。
一花亭的菜單大多是生食為主,但也有少許熟食類餐點。
菜單請參考以下連續圖:
菜單如上圖
寶兒點了個螃蟹小火鍋跟小孩一起吃~
小火鍋上桌了
份量其實沒有很多。
餐點的味道是還行的,只是份量不多吃不太過癮。
湯底是簡單的昆布清湯。
先熬煮野菜讓湯的味道更鮮甜些。
再來才是重點的蟹腳下鍋~
涮燙兩下就可以拿起來吃囉!!
我點的是海膽丼~
從很久以前我就很想吃一碗滿到天邊的海膽丼來吃看看。
這海膽丼用看的就很過癮了,吃起來更是爽快!!
滿嘴海膽的鮮甜味超過癮~
當下覺得再多吃一碗都不成問題
一花亭的牆上有許多人的簽名,看起來似乎是間頗有人氣的食堂。
一花亭的料理我覺得還不錯
海膽丼好吃!吃的超級過癮
可是螃蟹小火鍋就還好,份量與味道都有些差強人意。
感覺以生食為主打的一花亭來用餐還是點生食才吃的到店內的精華喔
< 一花亭たびじ >
網址 : http://sugawara.shop-pro.jp/?mode=f2
地址 : 北海道函館市若松町9-15 どんぶり横丁内
營業 : 【11~4月】 6:00~14:00 、 【5~10月】 5:00~15:00
< 函館朝市どんぶり橫丁市場 >
網址 : http://donburiyokocho.com/
地址 : 北海道函館市若松町9-15 ( JR函館駅步行2分 )