小威的Blog

我們旋風般的把增上寺逛完後，肚子好像又餓了。

今晚要吃什麼？我們可是一點頭緒也沒有～

就在我們邊走邊逛的時候，我發現一間外觀舊舊的拉麵店陸續的有人在進出。

觀光客的好奇心驅使下，用直覺就決定我們今天的晚餐了！

這家店的店名叫福氣拉麵，位置就在增上寺的大門（牌樓）附近。

門口小小的不太起眼，但紅色招牌確很醒目。

拉面的總類以這麼小的店來說算是很多樣化了，

從點餐機斑駁的程度來看生意看起來似乎不錯！

大門上的附圖的菜單看起來舒服多了，我們很快就決定了要吃什麼。

福氣拉面的位子真的不多，吧台上８位桌子８位總共１６個位子。

我們來吃的時候吧台的客人剛走，但沒過一會 . . .

又快客滿啦 !!

沒過多久，我們點的拉麵上桌了。當拉麵放到桌上時我有小小的驚訝到！

原本覺得這樣的小店並不會端出多有水準的拉麵～

但這碗拉面在視覺上麵湯料的比例都近乎完美。

味覺上嘗過以後更是驚人，福氣用豚骨與醬油熬的湯頭喝的出鹹香與濃郁的層次感。

肉湯味與醬香味都品嘗的出來！

麵體軟硬適中、叉燒肉嫩又好吃，溫泉蛋也煮的完美實在沒有什麼好挑剔的。

真的是好吃！

寶兒點的赤福配料加上了豆芽與蔥白，配上辣湯更是合味！

我發現幾乎每個客人都是一碗拉麵一份煎餃的吃～

所以我們也點了一份試試！

現點現做的煎餃在還沒上桌時就＂滿室餃香＂了，

底部酥香又包著高麗菜與豬肉的煎餃沾點醬油一口下去真的超好吃的！

老板用一生懸命在經營的拉麵店，我們每一口都品嘗的出他的用心。

在我們這十天的旅程中，

覺得福氣是排名第二好吃的拉麵店（第一還是一蘭啦！）

雖然店小小的不太起眼，但麵的美味可是會讓你瞪大眼的ㄛ！

< 福氣拉麵 >

地址 : 東京都港區芝大門2-1-1  ( 近增上寺大門 )

時間 : 11:00 ~ 凌晨 04:00