我們又是抱著嘗鮮的心態來到時代百貨樓下,
今天來吃的是小有名氣的豚骨一燈拉麵。
平日的五點初頭不用排隊,很快的就安排我們就座了。
桌上放了塊立牌,簡單說明了用餐規則。
接下來我們就來看看菜單。
招牌是濃厚魚介拉麵,但我們點了三份拉麵卻獨漏了招牌拉麵。
我們這也算是不按牌理出牌吧
豚骨一燈的主餐價格都約略在200~300算是正常拉麵的價格。
除了拉麵之外還有炸雞、小菜、飯類與飲料可以選擇。
不過丼飯非常的小碗,就只是拿來吃口味的!
桌上的陳設蠻簡單的,就辣油、辣粉牙籤與髮圈。
還有一罐用來稀釋的高湯。
餐點上桌~
我們點了三顆糖心蛋,裝蛋的餐盤感覺蠻可愛的
《 唐揚雞塊套餐附上一杯60元飲品 》
點這套餐感覺還蠻划算的~
不過炸雞的外皮看似酥脆,但卻沒有酥脆的口感!
炸雞是還不錯吃,但外皮的口感與外表不搭就是~
《 嫩焙牛肉丼 》味道還不錯
牛肉蠻嫩然後配上帶點酸甜的醬汁,順口又開胃!
我們給小孩吃《 一燈白豚拉麵 》
味道只能說普普通通沒有什麼特別的感覺,然後覺得湯頭有些豬腥味。
寶兒吃帶點辣感的 《 辛十二香拉麵 》
豚骨一燈的FB說《辛十二香拉麵》 :
是選用五種味增,再加上十餘種辛香料,以獨門的料理秘訣呈現出多層次的湯頭,
並巧妙地以香菜挑起食慾,是社長為台灣人特別調製的口味!
不過我到吃不太出來有味增的感覺,反而咖哩味比較搶戲!
味道來說也實在不怎麼樣內~
我點的是《 豚骨魚介沾麵 》
味道來說我覺得是三碗中最好吃的了~
不過它的鹹度也是相當驚人
小威在台灣與日本吃過不少拉麵跟沾麵了,
但這碗鹹度真的是比日本還日本呢。
說真的這頓吃下來餐點上實在沒有什麼亮點,麵類的表現也真的蠻普通的~
老實講我們還是吃花月嵐比較習慣呀
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