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沒想到一轉眼已經三十歲了～ 今天我們一家四口前往明水三井慶祝
一下給他吃個痛快！！
前菜是馬糞海膽～ 個人覺得還不錯啦！ 有點融化是小敗筆！
不過每次吃到海膽都會懷念以前在吉貝吃ㄉ”現流ㄟ”新鮮海膽
”吉貝島的海鮮不輸給三井唷 ”
生魚片：魚肉很新鮮 用看的就知道了！！
裡面有 鰤魚 紅甘 赤貝 甜蝦 跟黑鮪魚大哥～
沙拉：黑鮑沙拉
澳洲黑鮑加上新鮮蔬菜與水果～值得一題裡面的甜桃很好吃！！
鮑魚很飽滿！有濃郁的鮑味～
吃烤魚：品饌小姐說這是今天從北海道坐飛機的”喜之次 ”
魚肉非常細嫩～烤的時間與火候拿捏的恰到好處！ 油脂也沒有流失掉
口感勝過各種高級魚類！！ 好吃的沒話說～ 右下圖的是搭配食用ㄉ
精釀無花果甜甜ㄉ 不過我覺得它跟魚不是很相配就是了
烤活體鱈場蟹腳：活體烤的果然就是不一樣～肉質飽滿 鮮味四溢
吃的很過癮～再來十隻都吃的下！！
烤物：烤澎湖大明蝦 這個就有點普通了！ 就是隻新鮮的大蝦
但蝦膏是滿滿的 我只能說三井的食材是有一定的水準！！
煎鵝乾佐時蔬：鵝肝？個人猜測應該是鴨肝（因為樓下選品賣的是鴨肝）
不過還蠻不錯的～配菜是烤地瓜跟滷筍子 滷筍子好吃到有一點驚訝
又脆又甜又有醬香 真的不簡單！！
湯品：是ｄｉｙ大干貝湯 自己把薑絲跟蔥絲放入湯中提味 待湯滾後！
在把切好的干貝放入湯中涮一涮 就可以吃了
甜點：抹茶杏桃捲＋水果＋咖啡 蛋糕還不錯 其他就普普囉
午餐咖啡不能換其他飲料讓我覺得不是很高興！ 一定就要喝咖啡嗎
但是我還是喝了
這是其他人的餐點：想看更多請至 jennifer0622的blog 裡面有三種套餐的
全部介紹！！
明水三井：台北市中山區明水路６０２號 電話：２５３３－８８０２
車位：有代客停車
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