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無老鍋要在台北開分店啦！！
而台中的無老鍋是我好幾年跟寶寶兒去吃的，現在有了調皮小糖
想說應該無緣與這間店再相會了
結果沒想到它來台北開分店了！而且還竟然變成了我的鄰居！哇嗚～這真是令我開心的一件事耶！
不過我相信大家對於”無老鍋”是有些陌生的～
其實它跟赫赫有名的鼎王是同一個老板滴，相較於鼎王
無老鍋的名氣的確跟鼎王是沒辦法比滴～
無老鍋是走養生路線的火鍋，裝潢則有濃濃的中國風味
在裡頭用餐的環境是讓人感覺舒服而自在的！
原本是沒打算寫這篇食記的，就這麼剛好滴它就開在附近
就勾起了我與無老鍋的回憶啦～
我就簡單的介紹一下無老鍋吧～
菜盤：
因為是走養生路線，所以可以吃到許多種類的蔬菜
綠色 黃色 紅色 黑色 白色 五種顏色的五行青菜都有唷！
我們那時吃的是鴛鴦鍋～
白湯裡還撈到整隻的人蔘，還真是補ㄟ！
這個好像就是它們的招牌冰淇淋豆腐
（因為好幾年前去的了，如果有打錯敬請見量唷）
綜合丸子：
綜合丸子裡頭有 牛肉丸 鮮蝦丸 花枝丸 和 魚丸 一盤八顆
每種各有兩顆！
手工滑：
這個叫紅麴蟹肉鮮滑，我已經忘記味道了
而手工滑一共有四種口味，
另外三種則是北海道干貝滑～鮑魚滑以及蝦仔滑！
這甕用碎冰包起來看起來有點像骨灰罈
也是它們的招牌之一叫 ”無老肉”
官網上面是這樣介紹這無老肉的：
上等健康豬肉，使用獨特秘方長時間熬煮，去除多餘的油脂，
保留肉質中最珍貴的膠質，吃起來皮Q肉嫩，下鍋燙煮後，
含豐富膠質的外皮會更加軟嫩滑口，味道獨特，
適量的膠質對人體具有相當的益處；膠質就是所謂『吃的膠原蛋白』，
是保持肌膚彈性最好的天然食材。
我對無老鍋的記憶真的可以用哩哩剌剌來形容，介紹的亂七八糟
也請大家多多包含啦～
我純粹是想跟大家分享一下無老鍋要在台北開分店的好消息，
因為這可是對我和愛吃火鍋的朋友們是一大利多呢！
無老鍋公益店地址為：台中市南屯區公益路二段74號
（大聖街與公益路口）
無老鍋市民店的地址為：台北市市民大道三段143號
（近市民大道與建國北路口）
無老鍋：http://xn--2sx603a.tw/aboutus.php
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