從NASPA SKI 回來飯店以後，
我們回房稍微休息一下就要準備去吃晚餐了 
因為今天用餐人數比較多的關係，所以晚餐的BUFFET有分場次。
我們選擇了17:30~19:00的用餐時段。
晚餐跟早餐都是在飯店一樓這間餐廳內享用 。
今晚飯店的用餐的人還蠻多的，
時間一到大家都來用餐了。
坐位數也相當多，這張是快散場時候照的。
接下來我們來看看菜色~~
飯店強打的蜘蛛蟹腳吃到飽，一大盆放在那裡隨意拿取
吃完了蟹腳補貨的速度也很快 
還有提供兩種現煮現吃的火鍋
一種是味增牛肉壽喜鍋，我自己覺得這鍋超級好吃的
牛肉超嫩味增超香的，在冷冷的天氣裡吃熱熱火鍋真的好舒服
然後這種鍋的吃法是帶回自己桌上自己煮的！
先找好喜歡的口味之後，在鍋內倒上醬汁~~
然後 再取爐臺、酒精膏跟打火機帶回桌上點火即可哦 !!!
另一種鍋是蕃茄海鮮鍋 
蕃茄鍋裡的海鮮也很鮮甜，配上蕃茄湯味道也很不錯~~
海鮮不能煮太久，老掉就不好吃了 
除了上面兩種鍋之外，飯店還有現燙現吃的涮涮鍋。
只是這個鍋是在取餐臺上自己涮，沒辦法帶回自己桌上享用！
這涮涮鍋是提供新潟縣自產的豬肉，輕輕涮兩下就可以吃了。
然後想吃點現燙青菜的人，旁邊也有兩種蔬菜可以搭配哦 
也有現點現做的握壽司
然後不會點餐的人也可以直接取用師傅剛握好的壽司，
一次只會出一點點不用擔心會吃到品質不好壽司喔 
這個是我拿到握壽司
這些握壽司都好好吃哦，用料新鮮之外米飯也很Q彈好吃。
新潟的米果然名不虛傳呀
煎烤區的餐點我覺得也很棒呢
現煎的牛排超嫩超好吃阿 ，火候非常到味耶！
是入口即化的五分熟牛排 ，光這牛肉我就吃了好幾份真的很好吃~~
現烤的螺跟大蝦也很不錯，但跟牛排一比就輸了！
現炸的天婦羅也非常香脆！！
這一區的實力都很強，一哥的話我是大推牛排的啦~~
湯品有現沖的大蛤湯。
蛤仔也是很鮮甜可口滴！
還有小孩愛吃的蕎麥麵，還付上鯖魚塊增加風味。
不愛蛤湯的人還有味增湯可以喝。
白飯當然是新潟南魚沼產地的米，真的Q彈好吃沒話說 !!
吃了很多現點現做的餐點，走到熟食區都已經七分飽了。
但是還是要來嘗看看味道怎麼樣！
烤肉串有兩種，我覺得烤雞腿肉串比較好吃~~~
這個......我沒有吃 
所以跳過 !!
現蒸的蔬菜也很清甜，在大魚大肉之後吃一點其實還蠻不錯的
生菜沙拉跟冷盤。
還有一些熱炒與小菜們
雖然沒有每樣都吃到，但有吃到的口味也都還不錯哦。
還有一小區的 KID'S CORNER，
給小朋友自己拿的取餐區。
基本上都是炸物就是......
甜點區也有不少甜點，還有霜淇淋可以取用！
真的可以吃的好飽好飽呀
然後我想幫這裡的晚餐平反一下
在台灣時我其實有稍微爬了一些湯澤大飯店晚餐文章，
感覺其他人之前來湯澤大飯店用晚餐評價還蠻普通的！(害我來之吃飯之前還有點擔心)
自己吃過以後真的覺得他們晚餐很不錯呀~~~
每道料理其實都還蠻有水準的，很多現做的餐點也很棒！
服務也很好，好有禮貌的那種
真心覺得這餐吃的很舒服很開心呢 
看今晚大家是不是都飽到笑咪咪好開心呀......
< 湯澤大飯店 >
網址 : http://yuzawagrandhotel.jp/
地址 : 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2494
電話 : 025-784-2351
交通 : 越後湯沢駅西口から徒歩2分
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